Spegepølse Tarm / Leverpølse Tarm 53/30

Spegepølse tarmen / Leverpølse tarmen har en kaliber på 50mm og en længde på 30cm. Spegepølse tarmen / Leverpølse tarmen kan indholde ca 470 gr i stoppet . Spegepølse Tarmen / Leverpølse tarmen lægges i lunken vand inden stopningen. Pølseskindet tages af inden brug.