> Krydderi Blandinger

Krydderi Blandinger

• 

  Grillmedister DATO SALG Juni2025

  Posen passer til 10kg Kød og ca 5,0Ltr koldt vand

  Læg i kurv Vis

  DKK 45,00
  På lager

• 

  Chorizo Spegepølse Krydderi

  Der medfølger opskrift med krydderiet. Posen passer til 5,0kg. kød/rygspæk Info! Der skal tilsættes følgende gdl-Druesukker-Ascorbinsyre-Røget Paprika-Salt og Nitritsalt sammen med krydderi blandingen.

  Læg i kurv Vis

  DKK 40,00
  På lager

• 

  Kogt Salami

  Opskriften medfølger. Følgende krydderier er i blandingen! Paprika-Hvidløg-Peber-Koriander-Dextrose-Chili-Ingefærd

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Leverpostej Krydderi U/MEL OG MÆLK

  Du skal bruge 1,4kg Lever-1,2kg Fedtpuds(Blødt Fedt)- Ca 1,2Ltr Varm suppe- 1pose krydderi. Opskriften har vi sat på krydderi posen Velbekomme.

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Italiensk Kødboller/Farsbrød 3pose

  Italiensk Kødboller/Farsbrød krydderi indeholder: dextrose-løg-hvidløg-ærter-pastinak-persille-peber-oregano-mynte-timmian-persille. 1ps. passer til 500gr kød gris-okse-kalve-lam-kyllingkød, det bestemmer man selv. Man kommer det hakket kød i en skål, krydderi og ca 1,6dl koldt vand hæld det i lidt efter lidt det kan også være det kan ekstra vand.

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Italiensk Kødboller/Farsbrød 1pose

  Italiensk Kødboller/Farsbrød krydderi indeholder: dextrose-løg-hvidløg-ærter-pastinak-persille-peber-oregano-mynte-timmian-persille. 1ps. passer til 500gr hakket kød som kan være gris-Okse-kalve-lam-kyllingkød det bestemmer man selv . Man kommer det hakket kød i en skål krydderi og ca 1,6dl koldt vand hæld det i  lidt efter lidt det kan også være det kan...

  Læg i kurv Vis

  DKK 8,95
  På lager

• 

  Fransk Hvidløgsgriller

  Posen passer til 10,0kg kød.

  Læg i kurv Vis

  DKK 95,00
  På lager

• 

  Smørreleverpølse

  Smørleverpølse passser til 5,0kg kød.

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Vildt Griller

  Vildt griller er beregnet til 3,5kg kød som kan være (Vildt. grisekød, oksekød,) du bestemmer selv.Vildt griller indeholder Sennerup, Dextrose, Hvidløg, Enebær,Peber,Løg,Koriander, allehånde Timmian,Laurbærblad,Appelsinskal, Sellerifrø, Persille, ingefærd,merian og oregano.

  Læg i kurv Vis

  DKK 40,00
  På lager

• 

  Fiske Deller 3 Poser

  Lav dine egne fiske deller. Duskal bruge 500gr hakket fisk ( du bestemmer selv hvad du ønsker). De 500gr fisk kommes i en røreskål hvor der tilsættes pose med krydderier og ca 1,0dl koldt vand, røres godt sammen til en lang fars. Hvis man ønsker lidt mere luftighed kan der tilsætte et æg.

  Læg i kurv Vis

  DKK 15,00
  På lager

• 

  Fiske deller 1Pose

  Lav dine egne fiske deller.Du skal bruge 500gr hakket fisk( du bestemmer selv hvad du ønsker) De 500gr fisk kommes i en røreskål hvor der tilsætte posen med krydderier og ca 1,0dl koldt vand, røres godt sammen til en lang fars. Hvis man ønsker lidt mere luftighed kan der tilsættes et æg.

  Læg i kurv Vis

  DKK 5,95
  På lager

• 

  Wiener/Brunch Pølse Krydderi til 5,0Kg Kød

  Dejig krydderi blanding( Sennerup,Peber,Muskat bl. Ingefærd, Paprika,Dextrose,rom, ) til Wiener/brubch pølse posen passer til 5,0kg kød.Opskriften er sat påkrydderi posen.du skal være obs på at der også skal andvendes Rola(Mælkesukker), fosfat,salt,nitritsalt. Rigtig god fornøjelse????

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Fynsk Spegepølse med Rosa Hel Peber

  Posen passer til 5,0Kg kød/spæk

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Bedstes Julemedister

  Bedstes Julemedister : Posen passer til 2,5Kg kød og ca 1,25ltr koldt vand.

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Sylte Krydderi Bl.

  Færdig blanding til sylte Man tager 6,0ltr koldt vand hvor man kommer 30Gr nitritsalt/eller alm Salt i,rører godt, så kommer der 2,5Kg Lidt fedt Grisekød i og l sætter det over og små koge til kødet er meget mørt kødet tages op og skærer/hakkes i mindre stykker i den størrelse som man ønsker.Så tager man 4,5ltr suppe og rører sylteblandingen i, kommes i...

  Læg i kurv Vis

  DKK 40,00
  På lager

• 

  Fynske Griller pose til 3,5kg kød

  Fynske griller er vores egen opskrift, den indeholder løvstikke blade, hvidløg ,drusukker,porre,hvid peber, muskatnød den er dejligt af stemt i krydderierne, Posen passer til 3,5kg kød og kan let røres i en røremaskine. Man kan bestemmer selv om man ønsker at koge pølsen eller røge den først og så kogning bagefter. 

  Læg i kurv Vis

  DKK 38,00
  På lager

• 

  Farfars Griller Pose

  Farfars Griller er en færdig blanding til greillpølser/frankfurter, den har en rigtig dejlig smag af: Peber-Kardemomme-Hvidløg-Løg-Paprika-Muskatnød. Blandingen passer til 3,5kg Kød (Grisekød-Kalvekød-Oksekød) det bestemmer du selv.Der skal kun tilsætter 50Gr Nitritsalt og ca 1,3ltr vand .Du kan selv vælge om du vil stoppe dem i svinetarme eller...

  Læg i kurv Vis

  DKK 38,00
  På lager

• 

  Skypulver

  Skypulver  den laves på følgende måde: Kog 1,0Ltr vand i en ren gryde, tag gryden af komfuret og rør posen med skypulver i kommes på komfuret igen rør i det til det koger.Kom evt. kulør i hvis den ønskes mørkere.  Kommes i en ren emballage, afkøles efter ca 2timer på køl er den klar tiil at pynte med på feks: Rullepølse, flæskesteg.

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Mortadella Blanding

  Mortedella blanding er velegnet til kogepølser, der med følger opskrift med krydderierne.Udover krydderi blandingen skal der tilsættes, fosfat(fænomal), Nitritsalt og alm salt.

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Cevalatpølse med farve

  Cevalatpølse med farve er en kogepølse. Opskriften med følger med krydderierne.

  Læg i kurv Vis

  DKK 55,00
  På lager