Dejig krydderi blanding( Sennerup,Peber,Muskat bl. Ingefærd, Paprika,Dextrose,rom, ) til Wiener/brubch pølse posen passer til 5,0kg kød.Opskriften er sat påkrydderi posen.du skal være obs på at der også skal andvendes Rola(Mælkesukker), fosfat,salt,nitritsalt. Rigtig god fornøjelse????
