Superquick(GDL) 250Gr

Superquick,surhedsregulerende hurtigmodner til spegepølser.

dosering 7-9 gr pr.kg kød,posen indeholder 250Gr.

GDL er en forkortelse for Glucono Delta Lactose(E575).

Bruges til hurtig modning af spegepølser,regulerer

surhedsgraden i spegepølsen indenfor 2 timer og forkorter

modningstiden.