Velkommen Log ind
Ingen varer
DKK 0,00 Fragt DKK 0,00 Samlet
Kurv Check out
Du kan kontakte os på:
Telefon: 65 95 50 84
» Find os
enheder: 102050
Sorter efterPris: laveste førstPris: højeste førstVarenavn: A til ÅVarenavn: Å til ALagervarer førstReference: Laveste førstReference: Højeste først
Vis 102050 Varer sidevis
Panermix 1,0kg indeholder. Raps (hvedemel,salt,gær) Rugmel,hvedemel salt,Natriumkasienat(mælk) Panermix er rigtig god til at paner diverse kød og der holder sig på.
Dåsen indeholder ca12-14 vanilje svarrende til 50gr.
Krydder peber indeholder: Peber,Salt,Rød paprika,SENNERUP,løg,koriander,chilli,SELLERIFRØ,Paprika røget. Det er et super at bruge til al salgs kød.
Posen passer til 10kg Kød og ca 5,0Ltr koldt vand
Der medfølger opskrift med krydderiet. Posen passer til 5,0kg. kød/rygspæk Info! Der skal tilsættes følgende gdl-Druesukker-Ascorbinsyre-Røget Paprika-Salt og Nitritsalt sammen med krydderi blandingen.
Fermeteret krydderi er et gdl produkt med smag. Af druesukker, antioxidanter, og krydderi extrakt. Det giver en dejlig smag når man skifter det ud med en alm gdl. Der bruges 8gr pr/kg pølsefars.
Rfb Spegepølse M/hvidløg passer til 10kg i alt
Panering m/majs rød peber og løg er super til kant krydderi eller en kortelet, kun fantasien sætter grænser.
Panering med majs og ramsløg smager bare super på en kortelet eller hakket kød, kun fantasien sætter grænser.
Rullepølse krydderi M/gelantine : Indeholder Gelantine,Peber,Druesukker,Allehånde og Timmian . Den bruges 4gr pr/kg kød .
Opskriften medfølger. Følgende krydderier er i blandingen! Paprika-Hvidløg-Peber-Koriander-Dextrose-Chili-Ingefærd
Du skal bruge 1,4kg Lever-1,2kg Fedtpuds(Blødt Fedt)- Ca 1,2Ltr Varm suppe- 1pose krydderi. Opskriften har vi sat på krydderi posen Velbekomme.
Italiensk Kødboller/Farsbrød krydderi indeholder: dextrose-løg-hvidløg-ærter-pastinak-persille-peber-oregano-mynte-timmian-persille. 1ps. passer til 500gr kød gris-okse-kalve-lam-kyllingkød, det bestemmer man selv. Man kommer det hakket kød i en skål, krydderi og ca 1,6dl koldt vand hæld det i lidt efter lidt det kan også være det kan ekstra vand.
Italiensk Kødboller/Farsbrød krydderi indeholder: dextrose-løg-hvidløg-ærter-pastinak-persille-peber-oregano-mynte-timmian-persille. 1ps. passer til 500gr hakket kød som kan være gris-Okse-kalve-lam-kyllingkød det bestemmer man selv . Man kommer det hakket kød i en skål krydderi og ca 1,6dl koldt vand hæld det i lidt efter lidt det kan også være det kan...
Skypulver laves således Kog 1,0ltr vand i ren ren gryde, tag gryden af komfuret og rør 100gr skypulver i det varme vand, sættes på komfuret og gives et opkog kog evt kulør i hvis det ønskes mørkere. Kommes i ren emballage afkøles efter ca 2-3 timer er den klar til at pynte med på feks. Rullepølse, flæskesteg.
Chilli tråde kan andvendel som pynt på smørrebrød/kartofler, eller hvad man selv syntes.
Hvede Pizza sur/ Tør Surdej anvendes mest i italienske brød , man erstatter ca 8/10% af den samlede mel mængde, Man får et helt fantastisk produkt ved at anvende Hved Pizzasur/Tør surdej
Brug af Cookies
"Servicen er altid i top og de har masse forskellige varer"★ ★ ★ ★ ★
- Charlotte Hjortsballe Aamund
Vurderet 5 / 5 stjerner ud fra mere end 10 anmeldelser fra Facebook
Log ind
