> Krydderier

Krydderier

• 

  Sikani hav salt 1,0Kg.

  Sikani havsalt kommer fra Sicilien. Det er drænet havsalt og er derfor stadig vådt, hvilket er med til at give en intens saltsmag. Sikani hav salt bruges også til at salte hele skinker.

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Tomat tørret 100gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Salt Flager Maldon 1,4Kg. Spand

  Læg i kurv Vis

  DKK 180,00
  På lager

• 

  Salt Flager Røget Maldon 500Gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 130,00
  Udsolgt

• 

  Grill Krydderi Tomat/Hvidløg 200Gr.

  Grill krydderi Tomat/hvidløg kan andvendes til rigtig  mange forskellige ting så som i farsen på grill pølser/ som krydderi på div ting der skal grilles. Indeholder; Tørret tomat-Hvidløg-Persille-Løg-salt

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Hawai Krydderi 200Gr,

  Hawai Krydderi er meget velegnet til kantning af en god bøf, eller kom den i en fars ret. Den er meget god til grillpølser da den har en dejlig smag. Hawai Krydderi indeholder:Løg, Paprika,Peber,Hel gul sennerup.

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Muskat Blomme Stødt 50Gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 55,00
  På lager

• 

  Salvie Skåret 50Gr.

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Selleri Salt 200Gr

  Bruges som smagsforstærker i forsekllige retter. Der andvendes normalt ca 2-3gr pr/kg færdig produkt.

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  Muskatnød Hele 50GR.

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Rød Paprika 3mm Tørret 100Gr.

  Læg i kurv Vis

  DKK 35,00
  På lager

• 

  Enebær Hele 200Gr.

  Læg i kurv Vis

  DKK 45,00
  På lager

• 

  Basilikum Skåret 100Gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 20,00
  På lager

• 

  Hvidløgspulver 200Gr.

  Hvidløgspulver anvendes med ca 5gr/pr kød

  Læg i kurv Vis

  DKK 37,50
  På lager

• 

  Løgpulver 200Gr.

  Løgpulver andvendes med ca 10gr/pr-kød

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Sennerup Gul hel 200Gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 22,50
  På lager

• 

  Mælkesukker (Rolan) 100gr.

  Mælkesukker Rolan :Andvendes til pølsemejerivarer og sprøjtelage. Det afrunder smagen og fungerer som sukkerdepot ved fermenterende produkter.

  Læg i kurv Vis

  DKK 14,00
  På lager

• 

  Fars fosfat til kogepølser. (Fænomal) 200Gr.

  Fars fosfat til kogepølser andvendes med 3,0gr/pr kg kød. Det er rigtigt godt at bruge da det holder på væsken.

  Læg i kurv Vis

  DKK 25,00
  På lager

• 

  D.3 Krydderi 200Gr

  D. 3 krydderi er et smagsforstærker krydderi. Rigtig godt i kogepølser

  Læg i kurv Vis

  DKK 30,00
  På lager

• 

  Salt Flager Maldon 250gr

  Læg i kurv Vis

  DKK 36,50
  På lager