Pebersauce 1pose

Pebersauce andvendes til retter med oksekød samt alt lyst kød.

Pebersauce laves på følgende måde, 2,5dl kogende vand eller mælk og posens indhold piskes godt sammen og lad det simre ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.