Vi holder ferie i uge 2. Varer bestilt inden lørdag d. 4. januar 2025 kl. 23:00 vil blive sendt, næste vareforsendelse er mandag d. 13. januar 2025.
Velkommen Log ind
Ingen varer
DKK 0,00 Fragt DKK 0,00 Samlet
Kurv Check out
Du kan kontakte os på:
Telefon: 65 95 50 84
» Find os
Sorter efterPris: laveste førstPris: højeste førstVarenavn: A til ÅVarenavn: Å til ALagervarer førstReference: Laveste førstReference: Højeste først
Vis 102050 Varer sidevis
Skipper pølse er dejlig kraftig smag af:Peber,Sennerup,Muskatnød,Koriander,Paprika,Kardemomme,Hvidløg. Opskrift følger med posen.
Skåret merian andvendes til alt slags kød typer og leverpølser
Knivaftrækker Ergo stål er meget god at have i sit køkken til at stryge sine knive på så de kan holde skæret længe.
Grydelapper er undværlig i ethvert køkken .Grydelapper sækkelærred er kraftig i kvaliteten.
Så har vi bogen Mad Med Røg på lager. Mad Med Røg er en bog der har mange pragtfulde opskrifter, den giver dejlig inspiration, når man griller eller røger.
Røgsmuld kl 1/4 er lavet af bøg ca 6mm, en grov smuld som andvendes til rygning.
Færdig krydderi blanding til grov leverpølse indeholder. Den grove leverpølse blanding kan også laves som smørbar Leverpølse ved at man komme lidt mere suppe(ca 3dl) i når man rører pølsen sammen Vallepulver-Hvedemel-Kartoffelmel-Salt-Peber,Stabilsator. E450(2,1%), smagsforstærker.E621(1,0%) Opskrift medfølger Du skal bruge 1,0Kg. Svinelever - 2,5Kg...
Spegepølse tarm med skimmeltryk bruges til spegepølser, den har en kaliber på 60/40, som kan rumme ca 800/900gr stoppet vægt. Tarmen lægges i lunket vand,inden stopning, husk at fjerne skindet inden spisning.
Sikani havsalt kommer fra Sicilien. Det er drænet havsalt og er derfor stadig vådt, hvilket er med til at give en intens saltsmag. Sikani hav salt bruges også til at salte hele skinker.
Kirsebær kryddermix er til dig der gerne vil prøve en ny smag ved røgning, Kirsebær Kryddermix blandes sammen med alm smuld. Rigtig god fornøjelse.
Pebersauce er god til retter med oksekød samt aly lyst kød. Pebersauce laves på følgende måde, 3,5dl kogende vand eller mælk og posens indhold piskes godt sammen og lad det simre i ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Vakuumposer glatte passer til kammer maskiner. Vakuumposer glatte hae en tykkelse på 90MY.
Sampakke sauce består 1pose Bearnaisesauce - 1pose All Round Sauce - 1pose Pebersauce - 1pose vildtsauce. Sådan laver du sauce: 3,5dl kogende vand eller mælk 1pose indhold piskes i og lad det simre i ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Vakuumposer glatte passer til kammer maskiner. Vakuumposer glatte har en tykkelse på 90MY.
Æble BBQ Sauce indeholder: Æbler - Honning - Paprika - Hvidløg giver en rigtig god smag. Det kan bruges når man griller, prøv også at smører den i bunden af en sandwich, smager rigtig godt.
enheder: 102050
Brug af Cookies
"Servicen er altid i top og de har masse forskellige varer"★ ★ ★ ★ ★
- Charlotte Hjortsballe Aamund
Vurderet 5 / 5 stjerner ud fra mere end 10 anmeldelser fra Facebook