Vi holder ferie i weekenden d. 15.-17. november, men vi er tilbage igen mandag d. 18. november! Vi glæder os til at hjælpe dig!
Velkommen Log ind
Ingen varer
DKK 0,00 Fragt DKK 0,00 Samlet
Kurv Check out
Du kan kontakte os på:
Telefon: 65 95 50 84
» Find os
Sorter efterPris: laveste førstPris: højeste førstVarenavn: A til ÅVarenavn: Å til ALagervarer førstReference: Laveste førstReference: Højeste først
Vis 102050 Varer sidevis
Så har vi bogen Mad Med Røg på lager. Mad Med Røg er en bog der har mange pragtfulde opskrifter, den giver dejlig inspiration, når man griller eller røger.
Røgsmuld kl 1/4 er lavet af bøg ca 6mm, en grov smuld som andvendes til rygning.
Færdig krydderi blanding til grov leverpølse indeholder. Den grove leverpølse blanding kan også laves som smørbar Leverpølse ved at man komme lidt mere suppe(ca 3dl) i når man rører pølsen sammen Vallepulver-Hvedemel-Kartoffelmel-Salt-Peber,Stabilsator. E450(2,1%), smagsforstærker.E621(1,0%) Opskrift medfølger Du skal bruge 1,0Kg. Svinelever - 2,5Kg...
Pebersauce er god til retter med oksekød samt aly lyst kød. Pebersauce laves på følgende måde, 2,5dl kogende vand eller mælk og posens indhold piskes godt sammen og lad det simre i ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Kirsebær kryddermix er til dig der gerne vil prøve en ny smag ved røgning, Kirsebær Kryddermix blandes sammen med alm smuld. Rigtig god fornøjelse.
Hvis man ønsker en karry der smager af noget er det denne karry man skal vælge.
Grillkrydderi nVarianta er super dejligt krydderi til kødstykker, og man kan også bruge det til bolk salami på kanterne , smager bare rigtigt godt. Varianta krydderi indeholder:Løg,Sennep,Paprika,Hel gul sennerup,Kommen.
Grydelapper er undværlig i ethvert køkken .Grydelapper sækkelærred er kraftig i kvaliteten.
Æble BBQ Sauce indeholder: Æbler - Honning - Paprika - Hvidløg giver en rigtig god smag. Det kan bruges når man griller, prøv også at smører den i bunden af en sandwich, smager rigtig godt.
Lav dine egne fiske deller. Duskal bruge 500gr hakket fisk ( du bestemmer selv hvad du ønsker). De 500gr fisk kommes i en røreskål hvor der tilsættes pose med krydderier og ca 1,0dl koldt vand, røres godt sammen til en lang fars. Hvis man ønsker lidt mere luftighed kan der tilsætte et æg.
Slagterkniv fra Giesser anvendes meget til større kødstykker, evt korteletter og kød i tern.Kniven har luftskær så det gør det nemmere at skærer i kødet så det ikke sætter fast når man skærer.
Sampakke sauce består 1pose Bearnaisesauce - 1pose Kryddersauce - 1pose Pebersauce - 1pose vildtsauce. Sådan laver du sauce: 2,5dl kogende vand eller mælk 1pose indhold piskes i og lad det simre i ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Kogenet er rigtig god til at koge kød til sylte eller spæk til leverpostej, der har man det hele samlet, og er fri for at stå og fiske det op. Kogenettet kan ca have 8-10kg kød, så den er velegnet til kogning af kød/spæk.
Urtekniven fra Giesser er perfekt til at ordne grønsager med og en rigtig god kartoffelkniv.
enheder: 102050
Brug af Cookies
"Servicen er altid i top og de har masse forskellige varer"★ ★ ★ ★ ★
- Charlotte Hjortsballe Aamund
Vurderet 5 / 5 stjerner ud fra mere end 10 anmeldelser fra Facebook