Vi holder ferie i weekenden d. 15.-17. november, men vi er tilbage igen mandag d. 18. november! Vi glæder os til at hjælpe dig!
Velkommen Log ind
Ingen varer
DKK 0,00 Fragt DKK 0,00 Samlet
Kurv Check out
Du kan kontakte os på:
Telefon: 65 95 50 84
» Find os
Sorter efterPris: laveste førstPris: højeste førstVarenavn: A til ÅVarenavn: Å til ALagervarer førstReference: Laveste førstReference: Højeste først
Vis 102050 Varer sidevis
Kogepølse tarm 60/40 kan rumme ca 800Gr stoppet vægt. Lægges i lunket vand inden stopning
Hvid æltebalje er rigtig god til at ælte div. i når man står i køkkenet. Baljen er godkendt til fødevarer.
Sikani havsalt kommer fra Sicilien. Det er drænet havsalt og er derfor stadig vådt, hvilket er med til at give en intens saltsmag. Sikani hav salt bruges også til at salte hele skinker.
Steak Salt bruges meget ofte at komme på når man har stegt et stykke kød, lade lige opløse inden spisning. Steak Salt Indeholder: Havsalt-Peber Sort-Rosmarin Skåret-Paprika Rød.
Æbler tørret kan andvendel i pølser, til and sammen svedsker, eller i en rullesteg.
Stegetermometer er rigtig godt til at finde ud af hvornår en varer er stegt som ønsket.
Vildtsauce bruges som ofte til vildt kød, kalvekød,fjerkræ samt til lammekød. Vildtsauce laves på følgende måde, 2,5dl kogende vand eller mælk og posens indhold piskes godt sammen og lad det simre ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Vakuumposer glatte passer til kammer maskiner. Vakuumposer glatte hae en tykkelse på 90MY.
RøgsmuldIFlis kl 2/16 ca 8MM , En grov smuld som andvendes til rygning.
Kryddersauces bruges til retter med svinekød,kylling,gryderetter og farsretter. Kryddersauces laves på følgende måde, 2,5dl kogende vand eller mælk og posens indhold piskes godt sammen og lad det simre ca 5min, til sidst kommes ca 15gr smør i saucen som et ekstra pift.
Tandorri Masala krydderi kan anvendel i fars retter,pølsemejeri,og som krydderi på kød. Tandorri Masala Krydderi indeholder:Salt,Kommen,Løg,Paprika,Padauk træ,Hvidløg,Kardemomme,Muskatnød,Peber,Koriander,Laurbær,Ingefærd,Sennerup,Nilliker,Chilli,Spidskommen,Bukkehornsfrø,
Røgsmuld 750/2000 er lavet af bøg en lidt grov smuld som andvendes til rygning.Passer til Boniak ovne.
Snørregarnet bruges til opstropning af kogepølser og spegepølser. Snørregarnet bruges også til at snørre diverse kødstykker med, da det har en flot udseende.
enheder: 102050
Brug af Cookies
"Servicen er altid i top og de har masse forskellige varer"★ ★ ★ ★ ★
- Charlotte Hjortsballe Aamund
Vurderet 5 / 5 stjerner ud fra mere end 10 anmeldelser fra Facebook