Velkommen Log ind
Ingen varer
DKK 0,00 Fragt DKK 0,00 Samlet
Kurv Check out
Du kan kontakte os på:
Telefon: 65 95 50 84
» Find os
Sorter efterPris: laveste førstPris: højeste førstVarenavn: A til ÅVarenavn: Å til ALagervarer førstReference: Laveste førstReference: Højeste først
Vis 102050 Varer sidevis
Mortedella blanding er velegnet til kogepølser, der med følger opskrift med krydderierne.Udover krydderi blandingen skal der tilsættes, fosfat(fænomal), Nitritsalt og alm salt.
Kaffen er ren kaffe uden tilsætning, Den må prøves da vi får mange roser for den.
Aromat krydderi andvendes med ca 5gr på kg. Aromat krydderi er super som et ekstra pift til sin mad.
Plast bæger med sort skrue låg er meget velegnet til hjemmelavet produkter som sennep/marmelade og syltede frugter.
Spegepølsetarmen julemand/kone 55/21 kan rumme ca 350Gr.
Plast bøtte firkantet 5,0ltr kan fryses, let at stable, kan bruges flere gange.Bøtten er fødevarer godkendt.
Timmian skåret andves som regel til forskellige stege/fars retter
Purløg tørret kan andvendes til mange dejlige ting i madlavningen, kun fantasien sætter grænser.
Vakuum slips er meget smart til at snyde din vakuumpakker til at tro din Dry-Aging pose er riflet pose. Placer blot slipsen så tæt på fødevaren i posen , som det er muligt og sug vakuum. Blot vakuum slipsen stikker lidt ud af posen så bliver suget optimalt.
Gyros krydderi andvendes til alle kødsorter, er rigtig god i fars og gryderetter. Andvendes med ca 25gr pr/kg Kød.
Plastik forklæder er rigtig godt når man arbejder i sit køkken til at skåne sit tøj.Forklæder har en god kvalitet og er 150cm langt.
Karklud gul er meget kraftig kan vaske mange gange. Den måler 38,5cm bred,40,0cm lang.
Kogepølse tarm plast (krealon), bliver oftes brugt til kødpølse/blodpølse, Tarmen ligges i lunken vand inden stopningen, den kan rumme ca 1,5kg,(mange har også brugt tarmen til at komme i en rullepølse presser så passer skiven til 1 skive rugbrød.Efter kogning kan tarmen godt rynke lidt det fjernes med at man dypper pølse i varmt vand.
Spegepølse tarm med oksehoved kan rumme ca 2,5kg stoppet vægt Husk at lægge tarmen i lunken vand inden brug,
Opskrift følger gratis med
Bruges som smagsforstærker i forsekllige retter. Der andvendes normalt ca 2-3gr pr/kg færdig produkt.
D. 3 krydderi er et smagsforstærker krydderi. Rigtig godt i kogepølser
Fish and Chips Opskrift: Bland posens indhold med 33cl øl eller vand, og rør til pulveret er helt opløst. Dyb fiskestrimlerne i dejen og frituresteg ved 180Gr, eller i en dyb pande med masser af (raps) olie. Steges til fiskestykkerne er gyldne og sprøde.
enheder: 102050
Brug af Cookies
"Servicen er altid i top og de har masse forskellige varer"★ ★ ★ ★ ★
- Charlotte Hjortsballe Aamund
Vurderet 5 / 5 stjerner ud fra mere end 10 anmeldelser fra Facebook
Log ind
