Fransk Leverpostej 375 gr. Færdigblanding

Opskrift:til Fransk leverpostej

1,250 gr svinelever

1,250 gr fedtpuds

Ca 1,7ltr suppe fra det kogte fedt puds.

Fedt puds koges ca 20 min,svinelever skoldes,begge dele hakkes sammen,

krydderier kommes i,ca 1,2 ltr kogt suppe fra fedtpuds hældes i lidt efter lidt,til man har en tyk masse.